的确，食用油可为菜肴增色添香，但从健康的角度讲，油吃多了可不是件好事。那么，摄入过量食用油有何危害？一起来了解下吧~
不管动物油、植物油，摄入过多是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因，而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。
       此外，反式脂肪酸摄入会增加冠心病的发病风险。在预包装食品的配料表上，以下成分中含反式脂肪酸，一定要注意：
氢化植物油、部分氢化植物油、氢化棕榈油、精炼棕榈油、精炼植物油、精炼食油植物油、食用氢化油、精炼菜籽油、氢化大豆油、植物起酥油、代可可脂、人造奶油、植脂末、人造黄油、起酥油、植物奶油 、氢化菜油、固体菜油、酥油、人造酥油。

       正确吃油小贴士：在保质期内使用完，桶装食用植物油的保质期一般为18个月，小包装玻璃瓶橄榄油的保质期一般为24个月，开封后最好在4个月内用完。变换油的种类，健康用油最简单的方法就是要定期换油吃，保证不同种类脂肪酸的摄入。
       raybet雷竞技电竞(科技)集团有限公司食用油酸价检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量；通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。
仪器广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。

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